Kaija Ryytty

Lähde huhtikuussa luontoon nauttimaan kevätsäistä!

/0 Comments/in , , , /by

Huhtikuussa kannattaa nauttia kevätsäistä ja heräävästä luonnosta! Öisin on vielä pikkupakkasia, mutta kevät tulee kovaa vauhtia. Enää ei mene kauan kun luonto alkaa vihertämään auringonvalon runsastuessa! Vihdissä on huhtikuussa luvassa muun muassa linturetkiä sekä kansanperinneiltaa ja lisäksi listasimme Visit Vihdin vinkit kevätretkikohteiksi!

Lähde linturetkelle Salmijärven ympäristöön

Aleksanteri Siikjärvi johdattaa bongaamaan lintuja Nuuksion Pohjoisella Portilla lauantaina 13.4. kahteen otteeseen: Aamuvirkkujen kanssa kello 07-09 ja heti perään aamupäivän ajankohtana kello 09-11.

Retkellä kuljetaan Nuuksion ja Salmijärven ympäristössä ja etsitään niin muuttolintuja kuin vakiasukkaitakin. Aleksanteri on bongannut lintuja ihan nuoresta alkaen ja kiertänyt maailmallakin harrastuksensa kanssa. Hänen rakkaus luontoon ja lintuihin näkyy ja hän opastaakin ihmiset innostavasti lintujen maailmaan.

Mukaan voi varata pienen vihon ja kynän lintubongausten merkitsemistä varten. Retken hinta on 20 €/hlö ja paikkoja on rajallinen määrä, joten varaathan paikkasi sähköpostilla info@luonnonhelmassa.fi tai soittamalla 045 7871 5399. Paikalla on ilmainen pysäköinti!

Ota Nuuksion Pohjoinen Portti seurantaan Facebookissa!

Tutustu jääkauden muovaamaan Rokokallioon

Huhtikuun alku voi näyttää kurjalta kun maasto on vielä rusehtavan ja harmaan eri sävyinen, mutta luonnosta voi nauttia silti ja lähteä esimerkiksi jääkausiteemaiselle retkelle ihailemaan jylhien luolien Rokokalliota!

Rokokallio on Vihdin toiseksi korkein paikka ja sen erikoisuutena on koko jyrkänteen mitan jatkuvien vaaka- ja pystyrakojen verkosto ja niissä kiinni olevien lohkareiden väliin muodostuneet luolat. Paikassa riittää tutkittavaa koko päiväksi ja kallion huipulla sijaitsee myös kota evästaukoa varten!

Lue Retkipaikan juttu Rokokalliosta tästä!

Rokokallio kartalla.

Kiipeä Klassarinkierroksella yhdelle Nuuksion korkeimmista kallioista

Klassarinkierros on neljän kilometrin mittainen kierros Nuuksion kansallispuiston länsiosissa, joka johdattaa kulkijan ensin vanhan kuusimetsikön halki aina korkeille kallioille ihailemaan maisemia. Reitistä osa kulkee Saarilammen kierroksen kanssa samaa matkaa ja Saarilammelta löytyy nuotiopaikka eväiden syöntiin vaikka voihan eväät nauttia vaikka kallioiden päälläkin!

Klassarinkierrokselle pääset Valklammen pysäköintialueelta osoitteesta Valklammentie 1, Vihti.

Lue blogijuttu Klassarinkierroksesta ja katso hienot kuvat paikasta!

Käy herkuttelemassa ihanalla Joutselan sunnuntaibrunssilla

Taiteilija Helene Schjerfbeckin teosten maisemassa, vanhassa 1800-luvun pihapiirissä mieli lepää. Lähde yhdessä ystävien ja perheen kanssa viettämään sunnuntaipäivää nauttien Joutselan kartanohuvilan keittiön aidoista mauista! Maalis-huhtikuun brunssimenussa on jokaiselle jotakin ja menun kruunaa tunnettu klassikko Kartanon porkkanakku.

Sunnuntaibrunssit 7.4. ja 21.4. kello 11-14 Joutselan kartanolla osoitteessa Kopuntie 24.

Tutustu Palakosken virkistysalueeseen

Palakosken ulkoilualue on oikea paikka ruuhkattomaan päiväretkeilyyn. Alueella kulkee polku, joka johdattaa muun muassa kauniille Mummusalin kalliolle. Sieltä avautuu pitkälle kantava maisema yli laakson. Toinen ehdoton Palakosken helmi on alueelle nimensä lainannut, laaksossa kulkeva koski, jota pitkin Palojärvi laskee kohti merta.

Palakoskelle löydät Veikkolan länsipuolelta. 110-tieltä käännytään Palojärven metsätielle, jota ajetaan 3 kilometriä. Sitten tie kääntyy oikealle ja muuttuu vajaan kilometrin päästä vasempaan Palakosken metsätieksi.

Ota osaa kansanperinneiltaan – Karhunvuosi Nuuksion Pohjoisella Portilla

2019 on karhunvuosi. Karhu on ollut paitsi metsästyskohde, myös palvottu ja kunnioitettu eläin. Karhu-teemaisissa kansanperinneilloissa tutustumme karhuun liittyviin tarinoihin, uskomuksiin ja kulttuuriin.

Nuuksion Pohjoisen Portin kansanperinneillat jatkuvat nyt toisella illalla huhtikuussa sunnuntaina 28.4. kello 16:00-19:00. Pohjoisen Pirtin kahviosta voi ostaa kahvia ja herkkuja illalle.

Nuuksion Pohjoinen Portti
Salmetie 100, Vihti
Alueella ilmainen pysäköinti!


Kaija Ryytty

Maaliskuu alkaa laskiasriehalla!

/0 Comments/in , , /by

Maaliskuu tuo tullessaan ensimmäiset merkit keväästä. Vihdissä on jälleen monenlaista tekemistä kaiken ikäisille. Niko Kivelä naurattaa stand up -keikallaan Luksia salissa ja loppukuusta on luvassa todella mielenkiintoinen luento Norjan Kalottireitistä ja vaelluksesta siellä. Listasimme parhaat palat maaliskuun menovinkeistä, olkaapa hyvä:

Sunnuntaina 3.3. Nuuksion Pohjoisen Portin laskiaisrieha

Nuuksion Pohjoinen Portti
Salmentie 100, Otalampi

Laskiaissunnuntaina vietämme riehakkaa talvisen päivän Nuuksion Pohjoisella Portilla. Lumitilanteesta riippuen mäenlaskua, ohjattua pilkkiä 5€/hlö, biking.fi tarjous fatbike-vuokraukselle ja muuta talvista puuhaa! Pirtillä voit nauttia lounaaksi hernekeittoa sekä lisäksi laskiaispullista ja lämpimistä juomista, kuten kahvista, yrttijuomasta tai kaakaosta.Ohjelma tarkentuu lähempänä kun näemme lumitilanteen. Tervetuloa nauttimaan talvisesta päivästä kanssamme!

Tapahtuma Facebookissa: https://www.facebook.com/events/278325783029664/

Järjestäjä: Pohjoinen Pirtti ja Nuuksion Pohjoinen Portti.

Sunnuntaina 3.3. Pöllöretki Salmen Ulkoilualueella

Salmen ulkoilualue
Salmentie 75, Otalampi

Koe talvi-illan tunnelmaa retkellä Salmen ulkoilualueella ja kuulostele ovatko pöllöt jo huhuilemassa. Retken aikana levähdetään hetki nuotion loisteessa ja grillataan eväsmakkarat.

Retki alkaa klo 19:00 Salmen ulkoilualueen parkkipaikalta, Salmentie 75, 03300 Otalampi (Vihti),jonne osallistujat saapuvat omilla kyydeillä. Eräoppaan johdolla lähdetään korvat tarkkana kuuntelemaan pöllöjen ääniä ja nauttimaan paikallisen luonnon ihmeistä illan pimeydessä, jota lamppujen valokeilat leikkaavat. Retken aikana pidetään nuotiolla evästauko ja kolmituntisen seikkailun jälkeen pääsette turvallisesti kuljetettuina taas lähtöpisteeseen.

Kesto: Ohjelma kestää n. 3h 

Kohde: Salmen ulkoilualue ja Villa Paratiisi

Osanottomäärä: 12 henkilöä mahtuu mukaan

Ajankohta: 3.3.2019 

Sisältää: Ammattitaitoisen oppaan palvelut, nuotiomakkarat ja kuuman mehun, toiminnan vastuuvakuutuksen ja ALV:n

Ei sisällä: Henkilökohtaisia retkeilyvaatteita

Oma varustus: Sään mukainen vaatetus ja maastoon, sekä säähän sopivat kengät, tasku-/ otsalamppu 

Katso tästä lisätiedot ja osta itsellesi liput!

Metsämieli-ratsastus – rauhaa ja läsnäoloa lauantaisin 2.3. ja 9.3. ja 30.3.

Koe voimaannuttava hyvän olon hevoshetki, kun haluat rentoutua ja vahvistaa oman mielesi myönteistä virettä. Nauti, oivalla ja inspiroidu!

Luvassa kiireetöntä läsnäoloa hevosen kanssa, rentoutumista sekä oman mielen myönteisen vireen vahvistamista. Teemme luonnon ja hevosten inspiroimia läsnäolo- ja mielentaitoharjoituksia sekä maasta käsin että hevosen selässä. Noin tunnin kestävä ratsastusosio edetään kokonaisuudessaan rauhallisesti käynnissä. Metsämieli-ratsastus toteutetaan yhteistyössä talli Fludabaerin kanssa.

Hevostaitoinen, koulutettu Metsämieli-ohjaaja on koko matkan mukana kävellen. Osallistujilta ei vaadita aikaisempaa ratsastuskokemusta. Hinta: 75 €/hlö Ryhmäkoko max. 4 henkilöä!

Lue lisää ja varaa paikkasi: https://www.luonnonlahetti.fi/ratsastus

Tiistaina 12.3. Tiistaikulttuuria! Jäljet – Toni Edelmannin muistolle

Kartanohuvila Joutsela
Kopuntie 24, Nummela

Toni Edelmannin elämä päättyi vuosi sitten.
Esitys ” Jäljet” on omistettu Tonin muistolle.

Ainutlaatuinen ja tunnelmallinen ilta Kartanohuvila Joutselassa.
Tervetuloa!

Esitys alkaa klo 19:00
Ovet avautuvat klo 18:00.
Liput 15 € – käteismaksu
sis. porkkanakku & kahvi
Ennakkovaraukset Johannalta, myynti@casalen.fi tai ovelta.

Pirkko Kela – laulu ja tekstit
Tuula Kilpeläinen – piano
Laura Kilpeläinen – viulu

******
Tuula Kilpeläisen ja Pirkko Kelan kolmikymmenvuotisen yhteisen musisoinnin lauluihin on aina kuulunut Toni Edelmannin, Tuulan veljen, säveltämiä lauluja. “Armaan läheisyys” ja”Lasinen vuori” olivat aivan ensimmäisten laulujen joukossa, joita Tuula esitteli Pirkolle. Pirkko ihastui välittömästi Tonin sävelkielen herkkään ja oivaltavaan runojen tulkintaan. Toni sävelsi elämänsä aikana satoja runoja mm. kaikki William Shakespearen sonetit. Pirkollekin hän ennätti säveltää muutaman laulun.

Laulujen lisäksi ohjelmassa on otteita Tonin kirjoittamasta elämäkertakirjasta “Lumottu maa”. Luonto, kauneus, rakkaus ja hyvyys ovat hyvin voimakkaasti hänen lauluissaan läsnä. Toni kirjoittaa: ” Musiikki on lyhyt hetki, käsittämätön elämän hetki,joka alati häipyy pois ja saapuu luo…..sille voi antaa toisenkin nimen: Rakkaus. Se on aavistus yhteisestä sävelestä, kauneudesta, se sitoo meitä toisiimme, se saa laulun kiirimään raunioiden alta.”

Esityksessä kuullaan Tonin sävellykset Katri Valan, Hermann Hessen, Einari Vuorelan, Arto Mellerin,Heikki Harman, Marguerite Durasin,Mawlana Rumin, Marja- Leena Mikkolan, Manfred Kargen ja William Shakespearen runoihin.

Lauantaina 16.3. Joel Ahola luennoi retkeilystä

Järjestäjä: Metsähetki
Pohjoinen Pirtti
Salmentie 100, Otalampi

Joel Ahola on retkeilyn monitaituri. Hän on samaan aikaan retkeilytoimittaja, valokuvaaja, tietokirjailija, erätaitokouluttaja ja luennoitsija – intohimoinen retkeilijä ja oppaiden kirjoittaja. Joel on kiertänyt ympäri Suomea yli 25 vuotta retkeillen kaikkina vuodeaikoina.

Yli 700 autiotuvalla käynyt ammattiretkeilijä on kirjoittanut ja kuvittanut satoja retkeilyartikkeleita lehtiin ja on ollut Retki-lehden vakiokirjoittaja vuodesta 2005. Aholan nimellä varustettuna on ilmestynyt kirjoja sekä monta ulkoilukarttoihin perustuvaa retkeilyopasta Nuuksiosta aina Kilpisjärvelle ja Haltille asti.

Nyt Joel tulee kertomaan Pohjoiselle Pirtille retkistään ja siitä, miten hän on liikkunut Suomen talvisessa luonnossa yhtälailla hiihtäen ja lumikengin kuin vaikkapa polkien läskipyörällä Haltin huipulle. Hän kertoo turvallisesta talviretkeilystä ja tärkeimmistä varusteista jakaen omia kokemuksiaan. Osallistujilla on mahdollisuus kysyä vinkkejä ja neuvoja oman talviretken suunnitteluun. Tilaisuudessa on mahdollisuus tutustua Joelin kirjoittamiin kirjoihin ja ostaa niitä esitelmän jälkeen.

Luennon hinta on 25 €/hlö, joka sisältää kahvin ja makean/suolaisen palan. Ilmoittautumiset sähköpostilla: info@luonnonhelmassa.fi, lippuja saa myös paikan päältä.

Perjantai 22.3. Nummelan Stand Up -ilta: Niko Kivelä -Parhaat paikat

Luksia Sali
Ojakkalantie 2, Nummela

NIKO KIVELÄN PARHAAT PAIKAT SOOLOKIERTUE

”En muista milloin olisin viimeksi nähnyt yhtä raikkaan, yhtä kovan ja yhtä viihdyttävän stand up -keikan.” (Liisa Kukkola, Etelä-Saimaa-lehti).

Niko Kivelä on yksi maamme tunnetuimmista koomikoista, joka on nyt kenties uransa kovimmassa nousukiidossa! Niko kiertää keväällä paikkoja ja paikkakuntia, joissa hän on viihtynyt hyvin. Tämä on siis parhaiden paikkojen kiertue. Tule nauramaan kanssamme!

Liput ennakkoon 22e

Ovelta 25e jos lippuja jää!

Lauantai 30.3. Kalottireitillä Norjassa -luento

Nuuksion Pohjoinen Portti
Salmentie 100, Otalampi

Aleksanteri Siikjärvi vaelsi kesällä 2018 Norjan Kalottireitin etelästä pohjoiseen ja kertoo pitkästä vaelluksesta, sen haasteista ja annista. Luennolla Alelta saa myös neuvoja ja vinkkejä miten valmistautua ulkomailla tapahtuvaan pidempään vaellukseen, varusteet, ruoka, sää ja muut asiat huomioiden.

Luennon hinta on 25 € sisältäen kahvi/yrttijuoma sekä suolainen/makea pala. Ilmoittautuminen sähköpostilla info@luonnonhelmassa.fi Paikkoja on rajallinen määrä.

Luento pidetään Nuuksion Pohjoisella Pirtillä. Tervetuloa!

Kaija Ryytty

Metsämieli vie luontoon pysähtymään

/0 Comments/in , , , /by

Luonnon on tutkittu vaikuttavan positiivisesti hyvinvointiimme. Jopa 10 minuutin luonnossa oleskelun on havaittu laskevan sykettä, hengitystiheyttä, verenpainetta ja vähentävän stressihormoneita. Metsämieli-harjoittelussa näitä vaikutuksia pyritään syventämään ja tehostamaan luontoympäristön inspiroimien läsnäolo- ja mielentaitoharjoitteiden avulla.

Metsämielimenetelmä perustuu käyttäytymistieteiden maisterin Sirpa Arvosen tutkimuksiin ja käsityksiin, miten nykypäivän kiireeseen voi lähteä etsimään helpotusta luonnosta.

Kevään aikana Vihdissä on mahdollisuus kokeilla Metsämieli-harjoitteita rauhallisen luontoretken yhteydessä tai hevosen selästä käsin turvallisessa ympäristössä. Entä voisiko metsämieli-työskentely antaa uutta näkökulmaa parisuhteeseen?

Metsämieli-ratsastus – rauhaa ja läsnäoloa

Kuva: Luonnon lähetti

Löydä luonnon, mielen ja hevosen yhteisvoima!

Koe uusia tapoja rentoutua ja olla läsnä tässä hetkessä – yhdessä hevosen kanssa. Metsämieli-ratsastuksen aikana teemme luonnon ja hevosten inspiroimia mielentaito- ja läsnäoloharjoituksia niin maasta käsin kuin hevosen selässä.

Ihanteellinen tapa aloittaa tutustuminen hevosiin tai palata satulaan pitkän tauon jälkeen. Erinomainen ajatusten avartaja myös säännöllisesti ratsastaville!

Kevään pienryhmät, vain 3 – 4 osallistujaa/kerta:
* la 16.2.2019 klo 10
* la 2.3.2019 klo 10
* la 30.3.2019 klo 10 – täynnä!
* la 27.4.2019 klo 10
* uusia ryhmiä tulossa, saatavilla myös tilauksesta omalle ryhmällesi!

  • Ryhmäkoko: 3 – 4 henkilöä
  • Kesto: noin 2,5 h, sisältää rauhallisen ratsastusosion
  • Paikka: Talli Fludabaer, Tarttilantie 266, Vihti
  • Hevoset: islanninhevosia
  • Hinta: 75 €/hlö (sis. alv)

Asiakas kertoo:
“Ihana kokemus, luonto ja hevonen, rauha ja tasapaino, keskittyminen tähän hetkeen. Iloinen ja rauhoittava ohjaus. Suosittelen!”

Lue lisää ja varaa paikkasi: https://www.luonnonlahetti.fi/ratsastus

Mielen voimaa metsästä

Kuva: Luonnon lähetti

Virkistävä ja elvyttävä luontoretki, jonka aikana löydät arjen kiireessä kadonnutta energiaa sekä voimavaroja. Leppoisan kävelylenkin aikana teemme ohjatusti Metsämieli-menetelmään perustuvia, luonnon inspiroimia läsnäolo- ja mielentaitoharjoituksia. Retken aikana nautimme kahvit ja leivonnaiset taukopaikalla.

Retki järjestetään yhteistyössä Metsähetken ja kahvila Pohjoisen Pirtin kanssa.

  • Aika: su 5.5.2019 klo 11, kesto noin 3,5 h
  • Lähtöpaikka: Pohjoinen Pirtti, Salmentie 100, Otalampi (Vihti)
  • Ryhmäkoko: 6 – 20 hlö
  • Ohjauskieli: suomi
  • Hinta: 40 €/hlö, sis. tarjoilut

Varaa paikkasi tästä.

Metsämieltä parisuhteeseen

Kuva: Luonnon lähetti

Leppoisa luontoretki, joka herättelee iloa ja uudenlaisia näkökulmia yhteiseen arkeenne. Matkan varrella teemme ohjatusti luonnon inspiroimia, erityisesti pariskunnille sopivia Metsämieli-menetelmään perustuvia harjoituksia. Retken päätteeksi on mahdollista jäädä laavulle syömään eväitä tai paistamaan makkaraa – omat eväät mukaan!

* Ryhmäkoko: 4 – 10 pariskuntaa
* Kesto: noin 1,5 h
* Lähtöpaikka: Halauspuu-metsän parkkipaikka, Lepsämäntie 304, Selki (Vihti)
* Hinta: 40 €/pari

Varaa paikkasi täällä:
Lomakkeen osoite: http://www.luonnonlahetti.fi/lomake.html?id=25545

Kuva: Pohjankettu

Metsämielipalvelut: Luonnon lähetti.

Kaija Ryytty

Visit Vihdin vinkit hiihtolomalle

/0 Comments/in , , /by

Ensi viikolla koittaa hiihtoloma! Vihdissä on paljon mukavaa talvista tekemistä perinteisestä hiihtämisestä vaikkapa moottoriurheiluun tai herkutteluun loman päätteeksi brunssin merkeissä! Listasimme kuusi menovinkkiä talviloman viettoon:

1. Tee lumikenkäretki Pääkslahteen ja paista nuotiolla eväät

Kuva: Pohjankettu

Pääkslahdessa kulkee mukava luontopolku, joka on sopiva koko perheen voimin kulkea. Näin talvisaikaan kannattaa ottaa lumikengät matkaan ja eväät reppuun, jotka sopii paistaa vaikkapa Puumannin laavulla Hiiveden rannassa. Pääkslahden luontopolku kulkee aivan laavurannan vierestä ja reitin varrella on mielenkiintoinen hiidenkirnu!

2. Hyppää ralliauton kyytiin Tonttulan tilalla

Kuva: Pois Tieltä! -Safarit

Pois Tieltä! -safarien 20-vuotis juhlavuoden ensimmäinen yleisötapahtuma järjestetään hiihtolomaviikon lauantaina 23.2. kello 10-16 Tonttulan tilalla. Päivän aikana on mahdollisuus ajaa niin ralliautoilla, mönkijöillä kuin maastoautoilla ja rallikyyditystä on myös tarjolla. Paikalla on pulkkamäki ja pihakahvio tarjoilee kahvia, mehua, makkaraa ja vaahtokarkkeja! Katsohan lisätiedot tästä.

3. Käy hiihtämässä Nummelanharjulla

Ladut ovat Vihdissä erinomaisessa hiihtokuosissa ja Nummelanharjun latu kannattaakin ottaa lomalla haltuun! Myös retkiluistelurata jäällä on kunnossa, joten sekin kannattaa kokea.

4. Osallistu Joel Aholan retkeilyaiheiselle luennolle ja nappaa retkeilyvinkit talteen

Kuva: Pohoinen Pirtti

Retkeilyn asiantuntija Joel Ahola luennoi Pohjoisella Pirtillä Salmen ulkoilualueella retkistään ja osallistujilla on mahdollisuus kysyä vinkkejä oman talviretkeilyn suunnitteluun. Luento pidetään perjantaina 22.2. kello 14-16. Lisätiedot ja ilmoittautumiset täältä.

5. Päätä lomaviikko ihanalla brunssilla Joutselan huvilalla

Kuva: Casalen-Joutsela

Joutselan perinteinen sunnuntaibrunssi järjestetään myös hiihtolomaviikolla! Tarjolla on kerta kaikkiaan herkullinen menu kauniissa miljöössä. Katso tarkempi kuvaus ruokatarjottavista sekä ilmoittaudu täällä.

6. Vietä päivä laskettelemassa Vihdin Ski Centerillä

Mikä olisikaan parempi tapa viettää hiihtolomaa kuin laskettelukeskuksessa! Vihdin Ski Center tarjoaa pääkaupunkiseudun monipuolisimmat rinteet ja on avoinna hiihtolomaviikolla maanantaista perjantaihin kello 09-20 ja la-su kello 09-18.

Kaija Ryytty

Herkuttelua ja luonnosta nauttimista. Helmikuun tärpit Vihdissä

/0 Comments/in , /by

Talvi on nyt parhaimmillaan. Kuluva talvi onkin ollut suotuisa myös eteläsuomalaisia ajatellen ja olemme saaneet rutkasti lunta. Hoidetut ladut kutsuvat hiihtäjiä ja metsissä pääsee myös lumikenkäilemään! Helmikuussa Vihdissä on luvassa mielenkiintoisia retkeilyyn liittyviä kursseja ja tapahtumia sekä muun muassa Stand Uppia ja blinien herkuttelua!

Perjantaina 8.2. Nummelan Stand Up -ilta!

Paikka: Luksia sali
Aika: 8.2.2019 klo 20:00
Luksia sali täyttyy naurusta kun lavan valtaavat Andre Wickström, Mikko Vaismaa, Ursula Herlin ja Jussi Herranen!
Liput ennakkoon 20e
Ovelta 25e jos lippuja jää!
Ikärajasuositus 16v.

Lauantaina 9.2. Veikkolan kartanon blini-ilta

Paikka: Veikkolan kartano
Aika: 9.2.2019 klo 18:00-22:00

Tervetuloa kurkistamaan kartanon talveen!

Kartanon blinipöytä katetaan keittiömestari Mika Hanskin johdolla lauantaina 9. helmikuuta. Mukana on kartanon klassikoita sekä uudempia makuelämyksiä.

Menu

alkuruoka
– kuohkeaa mustajuurikeittoa

pääruoka
– blinejä
– siian mätiä
– kirjolohen mätiä
– merileväkaviaaria
– rilletteä kylmäsavustetusta hauesta
– katkarapuskagenia
– sienisalaattia
– smetanaa
– punasipulia
– suolakurkkuja
– hunajaa

jälkiruoka
– kartanon perinteinen appelsiinivanukas krokantilla

Illalliskortin hinta on 39 euroa, kasvissyöjät 34 euroa, 5-13-vuotiaat 20 euroa.

Lunasta illalliskorttisi 1.2. mennessä. Osallistumisesi vahvistat suorittamalla maksun tilille FI5813123000625314. Kirjoita kaikkien osallistujien nimet ja muut terveiset viestikenttään.

Pitkänmatkalaisille yöpymismahdollisuus, tiedustele!

Sunnuntaina 10.2. Joutselan Sunnuntaibrunssi

Paikka: Joutsela, Kopuntie 24
Aika: 10.2.2019 klo 11:00-14:00

Tervetuloa Kartanohuvila Joutselan Sunnuntaibrunssille klo 11:00-14:00!
Taiteilija Helene Schjerfbeckin teosten maisemassa, vanhassa 1800-luvun pihapiirissä mieli lepää. Tule yhdessä ystävien ja perheen kanssa viettämään sunnuntaipäivää nauttien keittiömme aidoista mauista! Talven brunssimenussa on jokaiselle jotakin ja menun kruunaa luonnollisestikin tunnettu klassikkomme Kartanon porkkanakkku:)

KARTANOHUVILA JOUTSELA
SUNNUNTAIBRUNSSI MENU

Kartanon paahdettu sesongin kasvis-juureskeitto (l, gl, veg)
Kartanon uunituoreet sämpylät (l, veg, gl*)
Vihtiläinen ruisjuurileipä (l, veg)
Aito voi & tuorejuustolevite (l, gl)
Kanafilepalat, hillosipuli & Kartanon yrttipesto (l, gl)
Tuore pinaatti ja rucola (l, gl, veg)
Paahdettu Kartanon perunasalaatti (l, gl, veg)
Pehtoorin salaatti (l, gl, veg*)
Siemensekoitus- sekä kastike- ja öljylajitelma (l, gl, veg)
Punasipulihilloike (l, gl, veg)
Papu-kvinoasalaatti & tuore basilika (l, gl, veg)
Vanhanajan peltilihapiirakka (l)
Vanhanajan makaronivuoka (l, gl, veg*)
Luonnonjugurtti ja Kartanon marja-/hedelmäkompotti (l, gl, veg*)
Kartanon porkkanakakku (l, gl*)
Suklaistakin suklaisempi suklaakakku & vadelmat (l, gl*)
Kahvi & haudutettu tee (l, gl, veg)
(*=saatavilla erikseen)

Lisähintaan erikoiskahvit makusiirapeilla sekä alkoholilliset ruokajuomat.
Valikoimissamme Kartanon puna-ja valkoviinit, kuohuviinit sekä pienpanimo-oluet.

Hinta
aikuiset 22,50 €
lapset alle 12 v = 1 €/ikävuosi
Lisätiedot ja varaukset myynti@casalen.fi
Tee brunssivaraus etukäteen, niin varmistat paikkasi:)
Keittiö suljetaan klo 13:45

Torstaina 14.2. Kartanon Ystävänpäivälounas


Paikka: Joutsela Kopuntie 24
Aika: 14.2.2019 kello 11:00-14:00

Kartanohuvila Joutselan salit täyttyvät Ystävänpäivänä, kun uudenuutukainen Keittiömestarin lounasmenu tarjoillaan vieraillemme. Tervetuloa nauttimaan taiteilija Helene Schjerfbeckin maalausten maisemiin Vihdin Nummelaan!

HINTA
aikuiset 22,50 €
lapset 1 €/ikävuosi (alle 12-v)
Tee pöytävaraus vain ennakkoon myynti@casalen.fi.

KEITTIÖMESTARIN LOUNASMENU

MYSKIKURPITSAKEITTO JA KRUTONKEJA
BASILIKA-MOZZARELLA-TOMAATTISALAATTI
SITRUUNAINEN KVINOA-EDAMEPAPU &TUORE KORIANTERI
KARTANON PEHTOORIN SALAATTI & SINAPPIDRESSING

LOHIMUREKE & RAPUKASTIKE
RUOHOSIPULI-VOIPERUNAT

YSTÄVÄNPÄIVÄN
OMENA-KINUSKIKAKKU
KAHVI & HAUDUTETTU TEE

LISÄHINTAAN
ERIKOISKAHVIT MAKUSIIRAPEILLA JA
ALKOHOLILLISET RUOKAJUOMAT
VALIKOIMISSAMME
KARTANON PUNA-JA VALKOVIINIT,
KUOHUVIINIT
PIENPANIMO-OLUET

Perjantaina 22.2. Joel Ahola luennoi retkeilystä

Paikka: Nuuksion Pohjoinen Pirtti, Salmentie 100
Aika: 22.2.2019 klo 14:00
Joel Ahola on retkeilyn monitaituri. Hän on samaan aikaan retkeilytoimittaja, valokuvaaja, tietokirjailija, erätaitokouluttaja ja luennoitsija – intohimoinen retkeilijä ja oppaiden kirjoittaja. Joel on kiertänyt ympäri Suomea yli 25 vuotta retkeillen kaikkina vuodeaikoina. Yli 700 autiotuvalla käynyt ammattiretkeilijä on kirjoittanut ja kuvittanut satoja retkeilyartikkeleita lehtiin ja on ollut Retki-lehden vakiokirjoittaja vuodesta 2005. Aholan nimellä varustettuna on ilmestynyt kirjoja sekä monta ulkoilukarttoihin perustuvaa retkeilyopasta Nuuksiosta aina Kilpisjärvelle ja Haltille asti. Nyt Joel tulee kertomaan Pohjoiselle Pirtille retkistään ja siitä, miten hän on liikkunut Suomen talvisessa luonnossa yhtälailla hiihtäen ja lumikengin kuin vaikkapa polkien läskipyörällä Haltin huipulle. Hän kertoo turvallisesta talviretkeilystä ja tärkeimmistä varusteista jakaen omia kokemuksiaan. Osallistujilla on mahdollisuus kysyä vinkkejä ja neuvoja oman talviretken suunnitteluun. Tilaisuudessa on mahdollisuus tutustua Joelin kirjoittamiin kirjoihin ja ostaa niitä esitelmän jälkeen. Luennon hinta on 25 €/hlö, joka sisältää kahvin ja makean/suolaisen palan. Ilmoittautumiset sähköpostilla: info@luonnonhelmassa.fi

Lauantaina 23.2. Talvivaelluskurssi

Paikka: Nuuksion Pohjoinen Portti, Salmentie 100
Aika: 23.2.2019 klo 10:00


Haluaisitko oppia talvivaelluksella tarvittavat perustaidot? Haaveiletko retkistä lumisessa luonnossa, yöpymisestä tai jopa vaeltamisesta valkoisilla hangilla? Kurssipäivän aikana pääset oppimaan ja/tai syventämään talviretkeilytaitoja kokeneiden oppaiden (Minna Jakosuo ja Vesa Jakosuo) johdolla.
Talvikurssilla opit:
1. Pukeutumaan järkevästi talvireissuille
2. Majoittumaan talviolosuhteissa
3. Tarvittavista varusteista
4. Ruoka- ja juomakäytännöt
5. Suunnittelemaan taitojasi vastaavan talvivaelluksen.
Päivän aikana käymme läpi mm. seuraavat asiat:
Pukeutuminen
Liikkumisvälineet (lumikengät, erilaiset sukset)
Varusteet (keittimet (kaasu, bensa)), ahkiot (erilaisia), talviteltat, makuupussit ja -alustat
Suunnistus talvella
Turvallisuus
Ruoka
Reittien suunnittelu
Kurssi järjestetään Nuuksion Pohjoisella Portilla (Salmentie 100, Vihti) 23.2.2019 klo 10-18 Osallistumisesi jälkeen saat sähköisen materiaalin käyttöösi, josta voit kerrata asioita kodin lämmössä. Materiaali sisältää kaiken päivän aikana opitun ja muutamia retkiruokavinkkejä talviretkille. Käytössä on tulipaikka, voit ottaa omat eväät mukaan.
Varaukset

Verkkokaupasta

Lauantaina 23.2. Pois tieltä! 20 vuotta! Ajopäivä

Paikka: Pois Tieltä! Safarit Nummenkyläntie 60, Lohja
Aika: 23.2.2019 klo 10-16


Pois Tieltä! 20 -vuotisjuhlavuoden ensimmäinen yleisötapahtuma!
Perinteinen PT ajopäivä joka järjestetään Tonttulan Tilalla yhteistyökumppanien kanssa.
20,- maksulla pääsee ajamaan maastoautoilla, mönkijöillä tai ralliautoilla. (20,-/ajokerta) Myös rallikyyditystä tarjolla.
Ajokerta ralliautoilla 5 kierrosta. Maastoautoilla ja mönkijöillä ajetaan n 30 min.
Mönkijöiden ja moottorikelkkojen koeajomahdollisuus. Paikalla ainakin Arctic Cat ja Can Am.
Hawkhill Nature pystyttää paikalle pihakahvion. Nokipannukahvia, mehua, ja makkaraa ja vaahtokarkkeja tarjolla.
Pulkkamäki löytyy kahvittelupaikan välittömästä läheisyydestä.
Ensimmäinen letka maastoautoja ja mönkkäreitä lähtee 10.15.
Ralli ja kyyditys pyörii nonstoppina.

Jatkuva näyttely 12. toukokuuta asti JÄLKI Suomen Luontokeskus Haltiassa

Loppuu su 12. toukokuuta 2019 18:00
Suomen luontokeskus Haltia
Nuuksiontie 84, Espoo

Marraskuussa 2018 avattu Haltian historian ensimmäinen voimakkaasti kantaaottava näyttely on nimeltään Jälki. Näyttely tuo esiin ihmisen luontoon jättämää jälkeä pohjoismaisten valokuvaajien kuvien ja henkilökohtaisten tarinoiden kautta. Noin sata kaunista ja vahvaa kuvaa koskettavat katsojaansa. 

Suomen luontokeskus Haltia yhteistyössä BioFoto Finlandin, Sverigen ja Norgen sekä ympäristötutkija Panu Pihkalan kanssa. Näyttelyn valokuvien taustalla on kuvaajien omia syviä tunteita. He ovat halunneet jakaa jotain sellaista, mikä on kiehtonut ja vaivannut heitä. Jotain, joka on ollut samaan aikaan kaunista ja traagista. Lumoavaa ja surullista. Näyttelyn tarkoituksena on herättää ajatuksia, tarjota toivoa ja auttaa selviämään ympäristöahdistuksesta.

visitvihti

Vihdin joulu

/0 Comments/in , /by

Joutselan joulujounaat

Joutselan ihastuttava 1800-luvun kartanomiljöö ja herkullinen joululounas ovat ihastuttaneet Vihdissä jo vuosia, ja perinne jatkuu:  Kartanon Joulupöydät katetaan  jälleen tänäkin vuonna. Suositulle joululounaalle varaat pyödät osoitteesta myynti@casalen.fi

Joululauluja ja kansallispukuja 12.12. Nummela/Cafe Casalen

Toivottaa kaikki nauttimaan kansallispukujen kauneudesta. Illan idea on pukeutua kansallispukuun ja tulla laulamaan joululauluja – ihanaa! Kansallispuvun voi tulkita omalla tavallaan, se voi olla klassinen, moderni, tuunattu tai mitä tahansa. Tärkeintä on, että osallistuu.  Osallistumismäärä rajattu 50 henkilöön, tilanteen voi tarkastaa täältä: https://www.facebook.com/events/487261781792904/

Casalenista varataan osallistujille joulutorttu ja glögi/kahvi hintaan 5e.

Veikkolan kartanon joululounas

Keittiömestari Mika Hanskin johdolla kartanon joulupöytään loihditaan sekä perinteisiä että modernimpia herkkuja aina 1930-luvulta nykypäivään. Mukana on Veikkolan kartanon klassikoita sekä uudempia makuelämyksiä.

Kartanomiljöö johdattaa meidät jouluun, sillä joulupöytä katetaan perjantaina 21. joulukuuta klo 18.30. Suo itsellesi kiireetön ja juhlava hetki hyvästä ruoasta ja seurasta nauttien.

https://www.facebook.com/events/314095362518784/

Nummelan pop-up Joulukauppa

Joukko vihtiläisiä yrittäjiä löi hynttyyt yhteen ja perustivat yhteisen Joulukaupan Nummelan parhaalle paikalle, Asemantielle. Mukana olevat yritykset tuovat kauppaan omia tuotteitaan tutustuttavaksi ja joulupukin pussiin ostettavaksi. Kaupalla on mahdollisuus myös tutustua henkilökohtaisesti yrittäjiin, sillä he ovat myymälässä vuorotellen paikalla.

Joulukaupan löydät osoitteesta Asematie 1 ja lisätietoa https://www.facebook.com/nummelanjoulukauppa/

Kodistamo Pop Up Joulupuoti

Vihdin kirkonkylällä palvelee Kodistamon joulupuoti. Valikoimassa ihastuttavia käsitöitä, herkkuja ja sisustustuotteita: rukkasia, huopikkaita, ruokakirjoja, joulukynttilöitä, mattoja,  julisteita ja grafiikkaa, kahvia, hunajaa ja vanerisia joulukoristeita. Joulupuodissa toimii myös joulukahvila.

Vihdin Kinon talosta, osoitteesta Riihitie 2, Vihti kk. Lisätietoa https://www.facebook.com/kodistamojoulupuoti/

Tunnelmallinen joulukonsertti Vihdin lukiolla

Tenori Jyrki Mattila ja Maija Anttila, piano Vihdin lukion auditoriossa tiistaina 11.12. klo 19.00. Liput: 20 euroa, lippuja myydään ovella. Ennakkovaraukset: nups.po6.kilpajoukkue@gmail.com Ennakkomyynti Nummelassa Citymarketin infossa ja Karkkilassa Käsityökahvilassa.
Hiidenvedentie 3, Nummela

Joulutalli

Tiluksilla on avoimet ovet 15.-16.12. Silloin jokainen on tervetullut piipahtamaan tunnelmalliselle eläintilalle ja sen jouluiseen talliin!  Tallissa tutut ponit ja hevoset, aasit ja lampaat, sekä vuohet ja puput. Kanojen, viiriäisten ja Ilona-possun touhuja voi seurailla pienpuolella. Joulukahvilassa myynnissä kahvia, glögiä, pipareita, torttuja ja aitoa puukauhalla kieriteltyä riisipuuroa! Sään salliessa poniratsastusta ja rekiajelua.
Tiluksilla, Palomäentie 60, Vihti Lisätietoa https://www.facebook.com/events/307121856558100/

admin

Vihti-menu pop up -illallinen – epäsuomalainen tapahtuma, maailmanluokan toteutus

/0 Comments/in , /by

Vihtiläisten yrittäjien yhteistyössä toteuttama Vihti-menu pop up -illallinen nautittiin lauantaina 21.4.2018 Hiisi Hotel Nummelassa hyvin epäsuomalaisessa ilmapiirissä. Tapahtuma myytiin loppuun jo muutama päivä ennen itse tapahtumaa. Illallispäivänä vieraat istutettiin noin kahdeksan henkilön pöytiin ventovieraiden ihmisten kanssa, eikä musiikkiakaan muistettu laittaa päälle. Illallisen kesto lähenteli neljää tuntia, ja tässä vaiheessa olisi voinut luulla, että ilta oli pitkä ja hiljainen.

Kuva: Antti Annala / Heleats

Järjestäjien ja vieraiden iloiseksi yllätykseksi ilta kului kuin siivillä. Eteläeurooppalaiseen tapaan puheensorina täytti majoitushuoneet, joihin illallispöydät oli katettu. Keittiöstä kantautuivat lumoavat tuoksut, kun keittiön mestarit Joona Lehto, Konsta Karvonen ja Mikko Pakola laittoivat parastaan. Paikallisten makujen yhdistäminen ruoassa ja juomassa onnistui erinomaisesti noin seitsemän ruokalajin Vihti-menussa.

Tapahtuman aikana illan onnistumista mitattiin tyhjillä laseilla ja lautasilla sekä puheensorinan voimakkuudella. Näiden perusteella voitiin jo aavistella, että ilta oli onnistunut. Vierailta tuli mukavia palautteita tapahtuman jälkeen, ja Suomen suosituimpiin ruokablogeihin lukeutuvan Sillä Sipulin pariskunta Merituuli ja Jukka Hemilä kuvailivat blogikirjoituksessaan illallista seuraavasti:

”Paikalliset kasvatetut raaka-aineet ylpeilivät lautasella metsän aarteiden kanssa sulassa sovussa. Arvostamamme tuhlailematon kärsästä saparoon-ajattelu oli myös hyvin esillä raaka-aineiden käytön suhteen: possusta esimerkiksi oli käytetty nahkaa ja verta ribsien lisäksi, sipulinkuoret taas toimivat myös koriste-elementtinä tarjoilussa.”

Vihdin kunnanhallituksestakin tuttu Tiina Noro kommentoi illallista jälkikäteen toteamalla:

“Tapahtuma toteutti hyvin kunnankin strategiaa: aktiivisten ihmisten Vihti. Ja mitä kaikkea huippuosaamista ja premium brändin tuotteita oman kunnan alueelta löytyykään.”

Kuva: Antti Annala / Heleats

Illallisvieraita tapahtumassa oli 30, eri ikäisistä pariskunnista neljän hengen seurueisiin sekä yksittäisiin, paikallisesta ruoasta innostuviin henkilöihin. Tapahtuman paikallisista kumppaneista Ollikkalan sikatila Illilän tila, Top Fuel Beer Company sekä nummelalaisen Jani Mälkin edustama viinin maahantuontiyritys Constellation Brands olivat edustettuina paikan päällä, ja vieraat kokivat kumppanien läsnäolon mieluisana yllätyksenä.

Globe Hopen edustajat olivat estyneitä, mutta Globe Hopen tekstiilit edustivat nummelalaista brändiä upeasti kokkien ja tarjoilijoiden asustuksessa.

Tarjoilusta vastasivat Hiisi Homes & Hotelsin yrittäjät, tarjoilutehtävistä hieman kokemusta omaava Markus Veikkolainen sekä ensikertalaiset Niklas Eriksson sekä Ari Lapveteläinen.

Kuva: Antti Annala / Heleats

Vihti-menu pop up -illallistapahtuma oli poikkeuksellinen monella tapaa. Illallismenun luomiseen osallistuivat paikalliset Facebookissa, vieraat sekä kuka tahansa saivat seurata illallistapahtuman rakentamista ennakkoon huolella suunnitellun markkinoinnin myötä ja tapahtuman valmisteluista tehtiin neliosainen videosarja nettiin. Tapahtumapäivä dokumentoitiin kuva- ja videomuodossa reaaliajassa Instagramissa ja on vieläkin katsottavissa @heleats Instagram-tilillä.

Vihti menu somessa:

Instagram @heleats – Instagram Story päivän tapahtumista
Youtube: Vihti-menun keittiömestarit esittäytyvät
VIHTI-menu – 1. JAKSO Ollikkalan sikatila
VIHTI-menu – 2. JAKSO Illilän tila
VIHTI-menu – 3. JAKSO Top Fuel Beer Company

Vihti-menu pop up -illallisen Facebook-tapahtuma tavoitti reippaasti yli 10 000 ihmistä. Kaiken kaikkiaan tapahtuman saama näkyvyys noussee yli 100 000 silmäparin, mikä tarkoittaa, että tapahtuman tavoitteessa on onnistuttu. Tapahtuman myötä yhä useampi paikallinen sekä ulkopaikkakuntalainen tuntevat ainakin astetta paremmin, kuinka hienoja raaka-aineita sekä toimijoita oman kunnan alueelta tai lähialueilta tulee.

Kuva: Antti Annala / Heleats

Lue lisää:

Vihdin Uutiset – Pop up-illallinen, joka koostuu vihtiläisistä mauista
Top Taste – Vihtiläiset loivat paikallisen illallismenukokonaisuuden
Sillä sipuli – Vihti menu pop up ravintolassa

Kuvat:
Valokuvaaja Antti Annala / Heleats

Teksti ja lisätiedot:
Markus Veikkolainen
+358 44 333 4374
markus@heleats.com
linkedin.com/in/mveikkolainen

admin

Raxarock käynnisti Vihdin kesän

/0 Comments/in , /by

Vihdin tapahtumakesä startattiin Raxarock18 -tapahtumalla, kun paikalliset rakennus- ja sisustusalan toimijat esittelivät toimialojaan Veikkoinkorvessa 27.–28. huhtikuuta. Noja Centerin piha-alueella järjestetyssä tapahtumassa esiintymässä olivat mm. legendaariset Ressu Redford ja Jussi Rainio.